Cupcake salgado com patê de atum


Ingredientes

  • Massa:
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 2 ovos
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • 1 e 1/2 xícara (chá) farinha de trigo
  • 1/2 colher(sopa) de fermento
  • Patê de atum:
  • 1 lata de atum sólido defumado
  • 250 g de maionese

Como Preparar

  • Massa:
  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo
  • Coloque em forminhas para cupcake e leve ao forno para assar por aproximadamente 35 a 40 minutos
  • Deixe esfriar
  • Recheio:
  • Coloque a maionese e o atum no processador ou liquidificador, bata até formar uma pasta lisa
  • Montagem:
  • Coloque o patê em um saco de confeitar e recheie os cupcakes, decore a gosto

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