Faça sonho de padaria em casa usando bisnaguinhas: é MUITO fácil


Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 350 ml de leite
  • 3 gemas
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (café) de extrato ou essência de baunilha
  • 2 pacotes de bisnaguinha

Como Preparar

  • Misture em uma tigela o amido de milho com um pouquinho de leite.
  • Em seguida, adicione as gemas e misture bem. Reserve.
  • Coloque o resto do leite em uma panela com a manteiga e o açúcar para ferver e acrescente a mistura anterior, mexendo sem parar até engrossar.
  • Desligue o fogo, adicione a baunilha e deixe esfriar.
  • Em uma panela com óleo muito quente, frite as bisnaguinhas uma a uma até que elas fiquem douradas.
  • Em seguida, passe no açúcar, corte ao meio e recheie com o creme.

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